スポンサーサイト
金木犀とマンゴーの芽
はいどうも。
月刊・子連れ女狼でございます。
最近の日本は冷えるよ〜
衣替えも慌ててやったし、夜は羽毛布団で寝てるさ。
もうあんまりビールビール
って季節でもなくなってきた感じ。ｻﾐｼｰ
最近、日本では金木犀の香りがすごいの。
うちの庭にもあったらしく（全く気がつかなかった…）
洗濯物
を干していた時に甘い香りで気づいたわけ。・・・こうゆうのって、なんかいいわよね。
もうひとつ、うちの庭にはいまカワイイ物ががあるのよ。
寒い日本で、けなげに頑張ってんの。
プランター見てもらうと分かると思うんだけど
かなり長いところに何箇所も植えたんだけどね。
結局 芽 が出たのはこれ１本だけ。
これが誰かといいますとね。
もともとはこんな感じ。
もう分かったかしらねぇ。
ずーっと前に書いたことがあるこちらの種ちゃん。
硬い皮をむくと、こんなのが出てくるわけよ。
さて、何の種でしょうか。
そうなの、マンゴーちゃんの種。
実は、今年も日本人学校時代の友達、
ＴＯＭＯが送ってきてくれた台湾マンゴー
これね、日本で受け取るとマジ感動。
ほんとにいつもいつも、色々とありがとう
実は去年も植えたのよ。
去年は３本くらい芽がでてさ。
でも冬が越せなくて、虫にやられちゃったんだよね
今年こそなんとか来年につなげたいと思うんだけど・・・
マンゴーの手入れの仕方が全然わかんなくてさ。
やっぱり、もうそろそろ家の中に入れたほうがいいのかな?
だれか、知ってたらおせーてくれ。
さて、今日はちょっとゆっくりと、
台湾土産に入ってたマスターからのコーヒーでも飲みますか。
あ〜、やっぱりブログって、気分転換になるのねー。
一度改装したブログですが ←多分だれも気づいてないだろ？違うか？
もう一度元に戻して、これからは日記も追加してダラダラ行くわよ。
ではまた、近いうちに。
↓ クリックして応援してね♪
にほんブログ村
LA TERRE ： 粉にこだわる欧風パン専門店
夏ももうすぐ終るっていうのに、
今日はセミがやけにうるせーな。
台風でずっと鳴けなかったから、なんか必死になってるみたいよ。
先日、え〜、かれこれ一ヶ月以上前にパン屋の話をブン投げて
そのまま夏休み
で逃亡しておりました。
........................
今年は北海道まで車で逃走してたの。
その話はまたいずれ。
で、パン屋。
店の写真もMooちゃんから届いたしさ。
１回カズが送ってきたんだけど、ブレブレで使えやしねーじゃねぇかよ
ってことで、Mooにもう一回撮ってきてもらったの。
Mooちゃんサンキュー♪
前回の話から、”行って来ました〜
”ってお知らせも何件かもらってうれしかったわ♪
みんなちゃんと店あってたのね。
日本人パン職人のいるお店はこちら
ラ・テールって読みます。
この後姿が多分カズなんじゃないかと思うんだけど。
最近日本語に飢えてるようなので、
見かけたら話しかけてやってくださいませ。
小学校、中学校まではあたしより小ちゃくて細かったんだけどねぇ。
いつの間にやら背はでかくなるは、
顔は長くなるはホクロは増えるは腹は出るは・・・
・・・この辺にしておこう。
パン業界に入って、もうかれこれ２０年以上経つのか。
まさか、カズが台湾でパン屋やるようになるとはねぇ。
LA TERRE住 所 ： 台北市仁愛路四段112巷23号1F
（MRTの忠考敦化駅）
電 話 ： 02-2708-4666
時 間 ： 11：00am - 21：00pm
休 み ： なし
追記：
ヤンさんちの元気生活のヤンさんが、お店の記事を書いてくれました。
ヤンちゃん、ありがとー♪
前にもちょっと書いたと思うんだけど、
このパン屋の母体は、台湾でチーズを扱う大きい会社。
イタリア料理のPrimoと同系列です。
日本の熊本製粉から石臼挽きの小麦粉を取り寄せたり、
石釜や石臼使って、かなり 粉 にはこだわっている様子。
なんせ、カズは小麦粉オタクだから、納得は納得だけどね。
日本の小麦粉と石釜を使って作るパンで、やっぱりおいしいのが
どうやらかためのパンらしいの。
だから、そっちが主力のようですが。
それにしてもいろんな種類のハード系があるのね。
バケット、うまそう。
あたし、これとチーズとワインがあったらどこでも行くわ。
ここ、チーズは売ってるのかな？
カズ自身のお勧めは、フルートという笛の形をしている
レーズン・へーゼルナッツが入ったパンと雑穀パンだそうです。
無添加でかなり品質にはこだわっているようで、
値段がちょい高めなのが玉にキズだそうで
（Moo談）でもこの店、実はHAAYA'Sのコーヒー置いてるのよ。
だから、店の外の椅子のところでパンとコーヒーいただけるのよ。
これは、あたしにとってはかなり高得点。
HAAYA'Sのマスター、おくさーん、げんきですかー？？
４月にオープンしたばっかりだからか、
とてもキレイなお店だね。
ん〜、一度行ってみたいものだ。
最後ですが、おい、カズ。
色々大変だと思うが・・・
ガンバルンダゾー。
これからもっと頑張ってブログ更新するぞー!!
よろしかったらお帰り前に
応援ポチッとお願いね。（別窓であきます） 
にほんブログ村
パン職人 in 台北
・・・だれか気がつくか？
気づくのか??
この入り方、2度目だな。
どうもすみません。
放置して２ヶ月も経ってしまいました。
これからはもう少しまじめに更新しようと思います。（棒読み）
この間さ、すごい久しぶりに台湾のブロ友さんたちのブログ遊びに行ったら
全く変わってなくて嬉しくなった人たちもいたし、
ブログをお引越ししてた人たちも何人もいたし
なんだか、時間が経つのは早いけど
なんとなくみんなつながってるのが、
あたしは嬉しかったりするんだな。
日本は最近アホみたいに暑い。
今日も気温は３５℃。
もうほとんど台北と変わらないじゃんかよ。
好朋友の皆さんは夏休みで帰国するんですかね。
いやぁ、覚悟して来たほうがいいっすぜ。
気温は台湾と大して変わらないのに、
今年の日本は 節電 の嵐ですから。
台湾みたいなエアコンガンガンは期待できませんぜ。
え〜さて。
実は今年３月に地元の友達がひとり台湾に転勤になりましてね。
でもって、６月にはまたひとり台湾での就職になってさ。。
お陰で、地元に帰っても飲みに行く友達が一気に２人も減ったわけで。
で、この就職した地元の仲間ってのがミソでして。
こいつ、パン職人
なんです。かなり有名なパン屋やホテルからヘッドハンティングされ続けてて、
パン・小麦に関してはすごいらしいわけ。
今回台湾からのオファーで台北入りしたわけよ。
…ったく、台湾入りおせーっつんだよ。ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
やつが先日、
< ”日本人のお客さんがあんまりこないんだよな〜
”って電話でぼやいてたんで
だれか気がついたらいいなぁ位な感じで
こちらに書いて見ました。
行ったことある人いるかなぁ〜
問題：
仁愛路周辺に６月から日本人のパン職人の入ったパン屋があります。
そのお店の母体は、台湾で有名なチーズやさんで、
以前あたしはそこのイタリア料理やさんにMooちゃんと行きました。
さて、お店の名前は何でしょう？？
答えは、やつから店とパンの写真が送られてきたら
再度詳しい情報をアップしますわ。
ブロガーさん達で誰かここ知ってる人がいたら
記事アップよろしくです。
写真ガンガン撮っちゃって大丈夫だと思うんで
楽しみにしてます〜
（相変わらず、滅茶苦茶他力本願
）あ、店の名前分かんなかったら無理か！
なんだっけな、La なんとかって所です。（汗
えーっと確か、４段だったと思います（汗
・・・あたしもますます・・・インチキになったもんだな。
ま、まぁ、また近々お会いしましょう
なんかＰＣが異常に熱いような・・・
よろしかったらお帰り前に
応援ポチッとお願いね。（別窓であきます） にほんブログ村
ただいま改装中につき・・・
ども。
長らくお暇いただいておりやすが。
ブログ移転も含め、ただいま大幅にブログ改装中でございます。
今しばらくお見苦しいことになりそうですが、
しばしご勘弁いただきたい。
・・・書きたいことは山ほどあるんだけどね。いや、マジで。
ではでは、今しばらく、今しばらく…
コメント返してる時間も無いので、コメ欄閉めさせてもらうだよ〜、ごめんなさいっ…………
地震マップ：余震がすでに400回？
未だ、余震 の恐怖から抜けきれない日本。
昨日の夜もやばかった〜
まったく、いつまで続くんだか・・・
最近震度が自分で計測できるようになって来て、
歌ちゃんに”野生の感が戻ったわね！”と褒められてたっての。
でもさー、昨日の夜の余震、あたしは震度５だと思ったんだけど
実際は震度４だったんだよなぁ〜
【こち計測震度計】
”揺れてる揺れてる〜!!”って思いながらもそのまま座ってる
震度３ ”え、これちょっとヤバイか??”ってその場から立ち上がる
震度４ ”おい、このままドンドンでかくなるのか？”って棚を押さえる
震度５ ”何が倒れても構うもんか、とりあえず避難!!”と机に隠れる
震度６以上これね、結構あたるのよ最近。
昨日の夜は完全に震度５だったんだけどなぁ〜
ま、レベルが低いに越したことはないのだが。
で、余震の話。
ここ最近の余震、マグニチュード５以上がもうすでに400回越えだと。
いつもだったら１年で100回ちょっと位らしいんだけど。
なんかヤバイよね。
で、こんなサイト見つけました。
その名も”地震マップ”
クリックして開くと、しばらくして動き始めます。
開くまでにちょっと時間かかるかも。
今回の東日本大震災の地震と余震が起こった場所が、
日本地図上に動画で現れるんだけどさ。
3月11日の2時45分ころの地震の大きさ、半端ないよ。
しかも、その後の余震の多さに、途中で飽きるほど。
見たいマグニチュードは自分で選べるよ。
一体これから日本はどうなってしまうんだろう。
せっかく復興に向けてがんばっていた人たちも
昨日の地震ですっかり意気消沈しているみたいだし。
震源地がなんだか微妙に南下してきてるような気もするし・・・
ほんとに、もうカンベンしてくださいよぉ。。。
 東北地方太平洋沖地震・・我々にできること |
